كيفية جمع العليق من أجل الربح

يتم البحث عن التوت الأسود لنكهته الحلوة والحامضة قليلاً. إنها تنمو بشكل أفضل في مناطق النمو من 5 إلى 10. يوفر الإنتاج التجاري لبلاك بيري مجموعة متنوعة من السبل لتسويق محصولك بسرعة بفضل شعبيتها. بصفتك مزارعًا لبلاك بيري ، فإنك تتخذ قرارات تسويقية بناءً على رغبتك في توصيل التوت الأسود إلى أسواقك المحلية ، وحتى السماح لعملائك بزيارة مزرعتك لاختيار التوت لأنفسهم.

1

قم بزراعة نوع بلاك بيري الذي اخترته في وقت مبكر من الربيع ، بعد آخر موجة صقيع وبمجرد تسخين الأرض. ضع نباتات الشتلات في صفوف مستقيمة ، نباتًا واحدًا لكل قدمين لتحقيق أعلى ربح سنوي ، مع فصل الصفوف نفسها بمسافة 7 أو 8 أقدام. قم بزراعة كل شتلة يدويًا عن طريق حفر حفرة عميقة بما يكفي بحيث لا تضطر الجذور إلى الانحناء عند وضعها في الأرض. املأ الحفرة بالتربة وحكها برفق.

2

قم بإجراء تقليم أولي لنباتات العليق الخاصة بك باستخدام مقص تقليم عن طريق قطع 1/4 بوصة برفق من قمم جميع القصب لتحفيز النمو. سيقلل تقليم كل العصي مباشرة بعد الزراعة من مقدار الوقت من الزراعة إلى الحصاد ، وهو هدف مهم عند تشغيل مزرعة بلاك بيري الربحية.

3

إنشاء خنادق ري بجانب صفوف البلاك بيري. استخدم جرارًا مع أداة حفر لإنشاء هذه الخنادق. قم بإزالة جميع أذرع الحفار من الحفارة باستثناء اثنين في المركز ؛ هذه قابلة للتعديل ، تنزلق إلى اليسار واليمين على طول القضيب ، ويمكن إزالتها عن طريق الانزلاق على طول الطريق إلى أي من الطرفين. امتط الصف مع الجرار بحيث يكون في المركز المطلق للمركبة ، ثم اضبط ذراعي الخندق على أداة الخندق بحيث تلامس كل قدم (الجزء الذي يحفر الخندق) الأرض على بعد قدمين من النباتات. أنزل المعدة وقم بالقيادة على طول الصف ببطء ، مع إبقاء الصف في منتصف الجرار. اخفض الأداة بشكل كافٍ بحيث تكون الخنادق بعمق قدم واحدة. كرر حفر الخنادق لكل من الصفوف.

4

قم بإعداد نظام تعريشة لدعم نباتات بلاك بيري الخاصة بك أثناء نموها ، إذا كنت تقوم بتربية مجموعة متنوعة "زائدة" من بلاك بيري. ضع عمودًا من السياج الخشبي بين كل نبتتين من نباتات العليق بمجرد رؤية نمو جديد قادم من قصب مشذب ؛ قم بتثبيت شريطين من الخيط على طول جميع القوائم. يجب أن يتم ربط تشغيل واحد بالمشاركات على بعد قدم واحدة من الأرض ، ويجب وضع المدى الثاني على بعد ثلاثة أقدام من الأرض. قم بزيارة كل نبات من نباتاتك مرتين على الأقل في الأسبوع وساعدهم في استخدام الخيوط كدعم من خلال تدريب البراعم يدويًا على الاتكاء عليها.

5

قم بإعداد مصدر مياه الري الخاص بك على طول الطرف العلوي لحقل البلاك بيري الخاص بك ، بحيث يمكن توصيل المياه إلى كل من قنوات الصفوف. يستخدم العديد من المزارعين "أنبوبًا مغلقًا" متصلًا بالبئر أو أي مصدر آخر لهذا النوع من الري. بدلاً من ذلك ، قم بحفر حفرة كبيرة على طول الجزء العلوي من الحقل لحمل المياه واستخدام أنابيب الري. قم بري كل من خنادق الصفوف حتى يصل الماء إلى نهاية الحقل السفلي ؛ افعل ذلك مرتين في الأسبوع حتى يحصل التوت على الرطوبة الكافية.

6

احصد التوت الأسود بمجرد أن يفقد بريقه اللامع ويصبح لونه أسود باهتًا ، لأنه في هذه المرحلة ينضج إلى درجة أن يصبح حلوًا وليس حامضًا بشكل مفرط. هذه هي مرحلة نضج البلاك بيري التي تساعد على تعزيز الإعلان الشفهي المجاني لمزرعة بلاك بيري التجارية الخاصة بك.

7

قم بتوصيل التوت الأسود في حاويات يفضلها عملاؤك في السوق ، بشكل عام إما 1/2 باينت أو حاوية نصف لتر. إذا كنت ترغب في السماح للعملاء بقطف التوت بأنفسهم من خلال زيارة مكان الإقامة الخاص بك ، فأعلن عن "Fresh Blackberries: U-Pick!" في الصحف المحلية أو التلفزيون أو الراديو ، مع توفير الاتجاهات إلى مجال عملك. قم بتوفير حاويات 1/2 لتر أو نصف لتر لعملائك الذين تختارهم بأنفسهم عند وصولهم وشحن كل حاوية مسبقًا كشكل من أشكال "الدخول". فرض رسوم على عملاء "U-Pick" بناءً على أسعار السوق المحلية ، والتي يجب أن تتراوح بين 2.50 دولار و 3.50 دولار لكل نصف لتر (أو أكثر ، حسب المنطقة).

8

تقليم قصب بلاك بيري القديمة في أواخر خريف العام الثاني عن طريق قطعها حتى مع الأرض باستخدام مقص التقليم. رقيق العصي إلى 4 قصب في كل قدم من الصف أثناء التقليم. قم بإجراء هذه الخطوة كل عام لاحق للحصول على أفضل إنتاج ممكن سنويًا.